原料：杭椒8个、牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩嫩肉粉3克、结合下入牛肉丝，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳加入半勺盐、中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合煸干水分，版本烧热后倒油，加半勺盐，转小火，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，老抽适量、